やきそば・食
2013年07月03日掲載
「富士宮ブランド試食評価会」を開催しました。
平成24年3月22日(木)、東京都豊洲の「カフェハウス」を会場に、富士宮市内の事業者と首都圏のバイヤー及び一般消費者向けの商談会(試食・試飲会)「しずぎんアグリコム in 豊洲(富士宮ブランド)」を開催しました。
この商談会は、静岡銀行等との共催により、地方の食材に高い関心を持つ首都圏のバイヤー及び一般消費者とのビジネスマッチングにより、市内事業者のPR・販路開拓の支援を行い、参加事業者の業容拡大及び地域振興(地域ブランド)に寄与することを目的に実施したものです。
会場には、仕入れ企業の担当者が約80人と一般消費者が約50人の合計約130人が次々と訪れ、出展した市内事業所11社がそれぞれに商品の説明を行いました。
●柿島養鱒(株)
『にじますのリエット』『鱒財缶(にじますの缶詰)』
●(株)ブーマー(木下製麺所)
『富士宮やきそば』『特製こころソース』
●(株)フォルッツァ
『ドライ納豆』『チョコ納豆』『なっとうおこし』
●(有)ホットプランニング
『テンペ(大豆発酵食品)』『菊芋パウダー』『菊芋茶』『菊芋チップス』
●百姓のパン工房
『米粉パン』『米粉』
●ヤマタカ櫻井製茶
『べにふうき茶』『緑茶粉末』『食べやすいWべにふううき』
●(株)宮漬
『塩麹』『塩麹漬け干物』『ぬか漬け』『しょうゆ麹』『菊芋の塩麹漬け』
●富士養鱒漁業協同組合
『にじます甘露煮類』『にじます鮮魚類』『富士トラウト関連商品』
●(株)東食品
『冷凍富士宮やきそば』『餃THE鱒(ギョーザーマス)』
●富士宮市地域力再生総合研究機構
『地酒』『ジンジャーアップ(生姜チップ)』
●朝霧ヨーグル豚販売協同組合
『朝霧ヨーグル豚ハム・ソーセージ』『シュウマイ・餃子』『モツカレー』
産業振興部 農業政策課 食のまち推進室
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