「ごっつぁん!!富士宮」の開催

平成30年9月29日(土)に日本一の創作鍋のまちを目指し開催された、相撲と食をテーマにしたイベント「ごっつぁん!!富士宮」。

大相撲高砂部屋で特別に考案いただき、当日会場で振る舞われた、富士宮産食材を使ったオリジナルちゃんこ鍋「富士山ちゃんこ」のレシピを紹介しています。ぜひご家庭でつくってみてください。

また、市内の飲食店で「富士山ちゃんこ」のメニュー化が続々と決定しています。
以下のお店で食べることができますので、各店こだわりの富士山ちゃんこを是非味わってみてください。

引き続き食のまち推進室ではメニュー化していただける飲食店を募集しています。
希望されるお店の方はご連絡ください。

富士山ちゃんこのレシピ

• レシピ (PDF 456KB)

富士山ちゃんこを食べられるお店

ろばた樹苑

• ろばた樹苑ホームページ

魚匠樹苑・裏魚匠樹苑

• 魚匠樹苑ホームページ

• 裏魚匠樹苑ホームページ

「ごっつぁん!!富士宮」イベントの様子

イベント当日の様子はこちらからご覧になれます。

• 富士宮やきそば＆フードバレー公式ガイド