学校給食牛乳を使ったレシピ集
2024年03月27日掲載
学校給食牛乳を使ったレシピ集を作成しました。
「ふじのくに富士山ミルク」は、富士宮市の酪農家10戸、富士伊豆農業協同組合、富士開拓農業協同組合、富士酪農協同組合が出資し、平成28年に設立した富士の国乳業株式会社が生産しています。
富士宮市内の小中学校はもとより富士市内の小中学校にも届けられています。
学校給食牛乳を使ったレシピ集を静岡県栄養士会の栄養士さんたちに作成していただきました。
このレシピを使って、皆様も学校給食牛乳の美味しさと品質の良さを楽しんでください。
主菜
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①マグロのミルクケチャップ煮 (PDF 731KB)
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②あさりとえのきのドリア (PDF 696KB)
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③すいとんと野菜のミルク煮 (PDF 678KB)
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④シュクメルリ風鶏肉と野菜の煮物 (PDF 735KB)
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⑤米粉のグラタン (PDF 739KB)
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⑥たらと小松菜のミルク煮 (PDF 704KB)
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⑦生鮭のミルクカレーかけ (PDF 707KB)
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⑧ホタテとさつまいもの米粉シチュー (PDF 676KB)
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⑨牛乳ソース ハンバーグ (PDF 678KB)
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⑩長ねぎとじゃが芋の簡単グラタン (PDF 707KB)
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⑪鮭とあさりのシチュー (PDF 735KB)
副菜
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⑫牛乳サラダ (PDF 711KB)
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⑬かぶのミルク煮 (PDF 685KB)
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⑭かぼちゃのミルクスープ (PDF 646KB)
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⑮レンジで簡単 切干大根 (PDF 677KB)
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⑯韓国風ミルクチゲ (PDF 696KB)
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⑰洋風茶碗蒸し (PDF 708KB)
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⑱さつまいものポタージュ (PDF 700KB)
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⑲ミルク豚汁 (PDF 650KB)
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⑳野菜たっぷりミルクカレースープ (PDF 690KB)
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㉑ポテトのミルク重ね煮 (PDF 659KB)
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㉒かぼちゃのミルク煮 (PDF 660KB)
学校給食牛乳を使ったレシピ集は市役所4階食のまち推進室でも配布しています。
お問い合わせ
産業振興部 農業政策課 食のまち推進室
〒418-8601 静岡県富士宮市弓沢町150番地(市役所4階)
電話番号: 0544-22-1691
ファクス: 0544-22-1207